什么是有机巴西莓粉阿卡伊莓粉? 阿卡伊莓生长在亚马逊雨林棕榈树上。几个世纪以来,当地社区一直采摘这些深紫色核果,因其密集的营养 profile。阿卡伊莓富含抗氧化剂,以及单不饱和和多不饱和脂肪酸,还提供白藜芦醇、多酚、类黄酮等微量营养素,以及镁和钾等必需矿物质。尽情享受浓郁精致的风味,让人联想到阳光亲吻的黑莓与黑巧克力的微妙交织。我们质地细腻的粉末可无缝融入奶昔、冰沙、酸奶和甜点中,提升您的烹饪创作。
PureBiotechnology 有机巴西莓粉有机阿卡伊粉如何? 我们的有机阿卡伊莓粉以两种形式捕捉这种超级水果:喷雾干燥用于成本效益应用,冷冻干燥用于最大营养保留。
有机喷雾干燥阿卡伊粉 通过热风干燥制成,液态果肉经雾化后通过热空气接触快速脱水。营养保留良好,质地细腻均匀。最适合饮料、烘焙食品和对成本敏感的产品线。价格更经济。
有机冷冻干燥阿卡伊粉 通过冷冻干燥制成:果肉先冷冻成固体,然后在低真空压力下通过升华去除水分。营养保留更优,更接近新鲜水果状态。质地略粗,保留细胞结构完整性。适合高端膳食补充剂、生食产品和护肤配方。价格较高。
包装: 两种规格均以25公斤聚乙烯内衬纸板桶装运。
保质期: 密封存放于阴凉干燥处可达24个月。
储存信息: 无需冷藏。只需存放于阴凉、避光、干燥处以保持最佳新鲜度。